MENU’ alla carta

ANTIPASTI euro sei

Affettati misti con sott’oli e sott’aceti

Tartare di manzo con senape, capperi e sale dolce di cervia (euro dieci)

Cestino di sfoglia con verdurine spadellate

Tortino di porri su fonduta di morlacco

Polenta morbida con pancetta e ricotta affumicata

Panzerotto con porcini, asiago e salsiccia

Polenta e lumache

Polentina e funghi con ricotta affumicata

PRIMI PIATTI euro nove

Bigoli all’anitra

Gnocchetti della casa

Gnocchi al ragù o pomodoro

Gnocchi con verza, pancetta e ricotta affumicata

Fettuccine ai funghi chiodini e salsiccia

Pasticcio al ragù di carne

Crespelle con zucca e asiago al profumo di tartufo

Zuppa di porcini

Pasta e fagioli

SECONDI PIATTI euro dieci

Filetto di maiale in crosta di erbette e sesamo con porcini

Filetto di maiale in crosta di erbette e sesamo al pepe rosa e pistacchi

Pollo in umido con castagne e polentina morbida

Cotechino con polenta morbida e cren

Guancette brasate al vino

Polpette al sugo

Trippe alla parmigiana

                                                          ALLA GRIGLIA…       Galletto

Grigliata mista (1 braciola, 1 costina, 1 salsiccia)

Tagliata di manzo (euro tredici)

Tagliata di pollo (euro otto)

Braciola di vitello (euro dodici)

CONTORNI: patate al forno, verdura cotta, fagioli, verdura cruda, polenta ai ferri

DOLCI euro tre e cinquanta

Crostata con confettura di ciliegie di Marostica IGP – Torta della nonna – Macafame- Crema catalana – Panna cotta – Salame al cioccolato – Meringata cioccolato o frutti di bosco – Cantucci e torcolato – Tortino al cioccolato – Tiramisù

Ciliegie di Marostica IGP sotto grappa